A Lisbon Hock Malt Gin é a mais recente marca de Gin a nascer em território português

Gin de Arinto

7 de janeiro de 2017

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A Lisbon Hock Malt Gin é a mais recente marca de Gin a nascer em território português. Produzida artesanalmente a partir de álcool 100% de Malte de origem portuguesa, este novo Gin é, segundo os seus criadores, “inspirado nos aro- mas da casta Arinto da região demarcada de Bucelas.” “No tempo de Shakespeare, o vinho de Bucelas era conhe- cido pelo nome de Charneco, derivado do nome Charneca, localidade da freguesia de Bucelas, sendo mais tarde também conhecido pelos ingleses, pelo nome de Lisbon Hock, o vinho branco de Lisboa.

Lisbon Hock Gin assume o espírito da antiga tradição do vinho de Bucelas (a sua inspiração), incorporado numa criação premium que pretende ser uma marca de referência a nível nacional e internacional”, contam os responsáveis pela marca. O Gin “é obtido após várias destilações, numa base de zim- bro e com botânicos da região de Bucelas, tais como: louro, limão, laranja, alecrim e arinto, num total de 16 botânicos cuidadosamente selecionados.” O Lisbon Hock Gin chega em breve ao mercado.